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Puede calentar hasta 570° Fahrenheit con un termostato ajustable para diversos usos. Las asas de transporte de acero inoxidable resisten el calor para evitar quemaduras y la base está construida de acero inoxidable para resistir la corrosión, los rayones y las abolladuras. Su superficie de cocción tiene un diámetro de 16 pulgadas, con luces indicadoras de encendido y listo que muestran el estado de funcionamiento.