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La amasadora espiral es totalmente apta para trabajar masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Se recomienda especialmente para panaderías, churrerías, hoteles o restaurantes. La mezcla de ingredientes la realiza con movimientos potentes y precisos, gira simultáneamente el gancho espiral con el caldero y la barra divisora de masa.POTENCIA: KW = 4