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El clásico batidor de varillas de 11" es perfecto para batir claras de huevo, batir crema y mezclar ingredientes. Los alambres elásticos con espacios amplios incorporan más aire a sus masas ligeras y esponjosas y a la crema batida. Los resistentes alambres de acero inoxidable no se doblan mientras bate, revuelve, mezcla y combina los ingredientes. El mango se adapta cómodamente a la mano. Los alambres de acero inoxidable están recubiertos con silicona duradera y no rayan las sartenes de hierro fundido o antiadherente.