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Perfecta para reposteros y panaderos que buscan una alternativa sin azúcar sin sacrificar sabor ni textura. Su fórmula especial ofrece una consistencia cremosa, suave y estable, ideal para rellenos de tartas, postres, milhojas y más. Viene en saco de 1 kilo, lo que permite un almacenamiento práctico y fácil dosificación en panaderías y negocios de repostería. Su preparación es sencilla y rápida, lista para aplicar en múltiples recetas.