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La cuchara de barman se utiliza en establecimientos públicos de restaurantes y comercio, en casas y apartamentos privados para mezclar los componentes de los cócteles en un vaso mezclador. El peso en la punta proporciona un gran equilibrio para una mezcla rápida y fácil, y el diseño de mango retorcido proporciona un mejor agarre y le permite agregar ingredientes líquidos en capas.