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Ideal para una variedad de tareas de corte, como rebanar, cortar en cubitos y picar. Este cuchillo forjado está elaborado por expertos con acero japonés semipulido con alto contenido de carbono, endurecido y templado para proporcionar un filo duradero para un corte profesional y de calidad en todo momento. Este cuchillo KitchenAid cuenta con un mango ergonómico de estilo oriental con un diseño de pasador triple remachado que proporciona un control óptimo para el uso diario.