Carrito
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Deshuesar y desollar carne de forma profesional, gracias a su acabado robusto y a su hoja extremadamente afilada y fácil de manejar con punta puntiaguda, el cuchillo para deshuesar es ideal para deshuesar o desollar carnes y aves. Los tendones y la grasa también se pueden eliminar fácilmente, por lo que es su compañero ideal a la hora de preparar carne.