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Preparación:
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Coloque el azúcar en un sartén con las manzanas, la canela y la mantequilla y deje que todo tome un color caramelo.
3-Retire de la sartén y coloque en el molde, dejando un poco de la mezcla para agregarla a la mezcla de flan.
4-Licúe ese poco de manzana con el resto de los ingredientes del flan.
5-Hornee en baño maría aproximadamente 1 hora. Enfríe, refrigere unas 6 horas y desmolde.
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Coloque el azúcar en un sartén con las manzanas, la canela y la mantequilla y deje que todo tome un color caramelo.
3-Retire de la sartén y coloque en el molde, dejando un poco de la mezcla para agregarla a la mezcla de flan.
4-Licúe ese poco de manzana con el resto de los ingredientes del flan.
5-Hornee en baño maría aproximadamente 1 hora. Enfríe, refrigere unas 6 horas y desmolde.
