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Preparación:
1.Se cocina el camote en pedazos con cáscara junto con la canela, clavos de olor y las galletas María.
2.Por aparte se diluye la leche en polvo y el romporico con la leche líquida.
3.Apartamos media taza de leche para diluir la maicena.
4.Cuando el camote ya está cocinado le agregamos la leche y la vainilla.
5.Cuando está hirviendo, le agregamos la taza de leche diluía con la maicena.
6.Esperar a que se enfríe, se licua, se pasa por el colador y listo.
1.Se cocina el camote en pedazos con cáscara junto con la canela, clavos de olor y las galletas María.
2.Por aparte se diluye la leche en polvo y el romporico con la leche líquida.
3.Apartamos media taza de leche para diluir la maicena.
4.Cuando el camote ya está cocinado le agregamos la leche y la vainilla.
5.Cuando está hirviendo, le agregamos la taza de leche diluía con la maicena.
6.Esperar a que se enfríe, se licua, se pasa por el colador y listo.