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Preparación:
1.Unir en forma de arena, mantequilla, harina y azúcar.
2.Agregar la ralladura.
3.Incorporar el huevo.
4.Enfriar la masa al menos 2 horas.
5.Estirar y dar la forma deseada.
6.Hornear a 180º C alrededor de 12-15 mins.
Royal Icing :
1.Batir el polvo y el agua a punto nieve.
2.Agregar el azúcar cernidos y el cremor.
3.Agregar colorante blanco unas gotas y la esencia.
1.Unir en forma de arena, mantequilla, harina y azúcar.
2.Agregar la ralladura.
3.Incorporar el huevo.
4.Enfriar la masa al menos 2 horas.
5.Estirar y dar la forma deseada.
6.Hornear a 180º C alrededor de 12-15 mins.
Royal Icing :
1.Batir el polvo y el agua a punto nieve.
2.Agregar el azúcar cernidos y el cremor.
3.Agregar colorante blanco unas gotas y la esencia.
