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Preparaciòn:
1-Creme la mantequilla y el azúcar utilizando la paleta de la batidora.
2-Agregue la sal,la vainilla y la harina (poco a poco).
3-Incorpore el huevo (de ser necesario) obteniendo una masa homogénea.
4-Deje reposar a temperatura ambiente debidamente tapada.
5-Estire con la ayuda de un bolillo, dejándola delgada ya que así la galleta va ser mas crujiente, y corte con cortadores de la forma deseada.
6-Coloque en una bandeja engrasada, cubierta con papel parchment.
7-Lleve al horno precalentado a 325°F por espacio de 15 a 20 minutos.
1-Creme la mantequilla y el azúcar utilizando la paleta de la batidora.
2-Agregue la sal,la vainilla y la harina (poco a poco).
3-Incorpore el huevo (de ser necesario) obteniendo una masa homogénea.
4-Deje reposar a temperatura ambiente debidamente tapada.
5-Estire con la ayuda de un bolillo, dejándola delgada ya que así la galleta va ser mas crujiente, y corte con cortadores de la forma deseada.
6-Coloque en una bandeja engrasada, cubierta con papel parchment.
7-Lleve al horno precalentado a 325°F por espacio de 15 a 20 minutos.
