Inicio Dona con Crema y Merengue TIPS RA0000603 Tescoma ra0000603 ₡0 Ver Ingredientes:Dona:Crema pastelera 1 taza de leche 25 gramos de fécula de maíz25 gramos de azúcar 3 yemas1 cdita de vainilla astek claro1 cdita de mantequilla Lustre tipo Malvavisco:1/3 taza de agua 3 claras 3/4 de taza de azúcar 3/4 de taza de glucosa 1/2 cdita de cremor tártaro 1 cdita de vainilla clara astek Añadir al carrito
Inicio Carne de Res con Brocoli TIPS RA0000554 Midea ra0000554 ₡0 Ver Ingredientes:225 gramos carne de res sin grasa en rebanadas delgadas contra hilo500 gramos de brócoli en flores2 cdas. de fécula de maíz1 cdta. de jengibre rallado1 cda. de salsa de soya 2 dientes de ajo1 cdta. de azúcarAceite en cantidad necesariaSalsa:1/2 taza de caldo de carne o vegetales1 cda. de fécula de maíz para espesar, disuelta en 2 cdas de agua Añadir al carrito
Inicio Bolitas de Almendra y Mora TIPS RA0000529 Midea ra0000529 ₡0 Ver Ingredientes:115 gramos de mantequilla tipo lactocrema85 gramos de azúcar granulado Doña María1 huevo1 cta de vainilla claro Astek120 gramos de harina de almendra de Nueces Industriales200 gramos de harina de trigo todo usoDecoración:Azúcar granulado doña MaríaMermelada de mora Tricopilia Añadir al carrito
Inicio Tronquitos Rosher TIPS RA0000500 Tescoma ra0000500 ₡0 Ver Ingredientes:Tronquitos:1 barra de mantequilla a temperatura ambiente (115 gramos)1 taza de harina de almendras(100 gramos)1/2 taza de azúcar glass(60 gramos)1 taza de harina(120 gramos)1 cdta. de vainillaPizca de sal Cubierta:200 gramos de chocolate amargo75 gramos de crema dulce75 gramos de almendras tostadas y picadas Añadir al carrito
Inicio Tostadas Pizzeras TIPS RA0000057 Midea ra0000057 ₡0 Ver Ingredientes:1 bollo de pan baguettemantequilla de ajo1/2 taza de mayonesa2 tomates picados en cuadritos1 cebolla morada picada finamente250 gramos de jamón picado en cuadritos350 gramos de queso mozzarellaSal y pimienta al gusto Añadir al carrito
Inicio Flan de Cajeta TIPS RA0000098 Midea ra0000098 ₡0 Ver A utilizar:7 huevos enteros 1 lata leche evaporada 1 taza leche entera 1 taza de caramelo de cajeta o dulce de leche 1/4 taza caramelo para barnizar los moldes 1 cucharada de esencia vainilla oscura Añadir al carrito
Inicio Pastel Navideno de Manzana TIPS RA0000430 Norpro ra0000430 ₡0 Ver Ingredientes:Pasta quebrada:300 gramos de harina170 gramos de margarina ó mantequilla1 huevo80 gramos de azúcar granuladaRelleno de manzana:2 manzanas verdes1/2 cta de canela en polvo1/4 taza de miel de abeja1/2 taza de tapa de dulce en polvo1 cta de vainilla Astek oscuro1 pizca de sal40 gramos de mantequilla1 cda fécula de maíz40 gramos de crema dulce... Añadir al carrito
Inicio Quiche de Jamon y Queso TIPS RA0001103 Norpro ra0001103 ₡0 Ver Ingredientes:Masa quebrada 250 gramos de harina Pizca sal 125 gramos de mantequilla 60 mililitros de agua fría Relleno: 4 huevos 200 mililitros de nata 200 gramos de jamón cortado en dados pequeños 175 gramos de queso mozarella Sal y pimienta al gusto Perejil Añadir al carrito
Inicio Queque Navideno con Azucar Quemado TIPS... Tescoma ra0000462 ₡0 Ver Ingredientes:Azúcar quemado250 gramos de azúcar granulado1 cta de jugo de limón ó 1/2 cta de vinagre200 mililitros de agua hirviendo Añadir al carrito
Inicio Panettone TIPS RA0000424 Midea ra0000424 ₡0 Ver Ingredientes:1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 100 mililitros de agua tibia 14 gramos de levadura (1 cucharada) 550 gramos de harina (3 1/2 tazas)1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de leche en polvo (17 gramos) 80 gramos de azúcar (1/3 de taza)3 huevos enteros 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita esencia de naranja Ralladura de 1 naranja 100... Añadir al carrito
Inicio Buttercream de Chocolate TIPS RA0000544 Tescoma ra0000544 ₡0 Ver Ingredientes:225 gramos de chocolate cordillera 54% 290 gramos de mantequilla sin sal2 tazas de azúcar molida Tips 90 gramos de cacao amargo 1 pizca de sal 2 cditas de crema dulce Ganache (Opcional)500 gramos de chocolate de cobertura semiamargo 120 mililitros de crema dulce Añadir al carrito
Inicio Lomo Saltado TIPS RA0000221 Tescoma ra0000221 ₡0 Ver Ingredientes:300 gramos de lomito, o alguna carne de res suave1 cebolla morada mediana partida en 41 chile dulce amarillo1 tomate no tan maduro3 cucharadas de salsa de soya3 cucharadas de salsa de ostión2 cucharadas de vinagreArroz blanco y culantro para acompañar Añadir al carrito
