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Exactamente lo que un cocinero necesita, es versátil y multiusos lo hace todo, desde rebanar (3-7 milímetros) hasta triturar y rallar. Esta herramienta presenta cuchillas duraderas y afiladas que son intercambiables para satisfacer todas sus necesidades de cocción. Ajuste fácilmente el grosor de corte para adaptarse a varias comidas. También es ideal para cortar en juliana las verduras o frutas (6 ó 9 milímetros). Descansa de forma segura en la mayoría de los mostradores debido a las muescas cóncavas en la parte inferior.TIPO: AL SOBRE