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Preparación:
1.Colocar en el tazón de la batidora harina, sal, azúcar mezclar bien seguidamente incorpore la levadura mantequilla leche y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
2.Deje reposar 30 minutos.
3.Coloque la masa en la mesa de trabajo sacar el aire estirar con un rodillo formar un rectángulo untar mantequilla colocar las lonjas de jamón encima el queso enrollar y hacer unos cortes.
4.Dejar reposar por 25 minutos.
5.Barnizar con huevo, lleve a horno precalentado a 350° F por 20 a 25 minutos.
1.Colocar en el tazón de la batidora harina, sal, azúcar mezclar bien seguidamente incorpore la levadura mantequilla leche y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
2.Deje reposar 30 minutos.
3.Coloque la masa en la mesa de trabajo sacar el aire estirar con un rodillo formar un rectángulo untar mantequilla colocar las lonjas de jamón encima el queso enrollar y hacer unos cortes.
4.Dejar reposar por 25 minutos.
5.Barnizar con huevo, lleve a horno precalentado a 350° F por 20 a 25 minutos.
