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Procedimiento:
1.Desgrana los elotes o maíz.
2.Licúa los granos de elote, el queso crema, la leche evaporada y la leche condensada.
3.Agrega la vainilla, el polvo para hornear y la harina, vuelve a licuar.
4.Engrasa y enharina un molde de su elección.
5.Vierte la mezcla en el molde.
6.Hornea a 180°C durante 40 minutos.
7.Inserta un palillo y comprueba que salga limpio, si es así, el panqueque de elote con queso crema está listo.
1.Desgrana los elotes o maíz.
2.Licúa los granos de elote, el queso crema, la leche evaporada y la leche condensada.
3.Agrega la vainilla, el polvo para hornear y la harina, vuelve a licuar.
4.Engrasa y enharina un molde de su elección.
5.Vierte la mezcla en el molde.
6.Hornea a 180°C durante 40 minutos.
7.Inserta un palillo y comprueba que salga limpio, si es así, el panqueque de elote con queso crema está listo.
