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Preparación:
1. Activar la levadura con 1/4 taza de agua tibia.
2.En un tazón mezclar, harina ,sal, aceite y agregar la levadura activada. Al final incorporar la soda gasificada, agregar harina adicional si fuese necesario (no excederse con la harina) debe quedar una masa semi húmeda suave que haya desarrollado gluten. Dejar reposar en un tazón aparte, estirar, colocar en el molde, pre hornear unos 10 mins.
3. Colocar la salsa de tomate y los ingredientes a su gusto terminar de hornear unos 15-20 mins aprox.
1. Activar la levadura con 1/4 taza de agua tibia.
2.En un tazón mezclar, harina ,sal, aceite y agregar la levadura activada. Al final incorporar la soda gasificada, agregar harina adicional si fuese necesario (no excederse con la harina) debe quedar una masa semi húmeda suave que haya desarrollado gluten. Dejar reposar en un tazón aparte, estirar, colocar en el molde, pre hornear unos 10 mins.
3. Colocar la salsa de tomate y los ingredientes a su gusto terminar de hornear unos 15-20 mins aprox.