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Preparación:
1-En una olla colocamos suficiente aceite y lo ponemos a calentar.
2-En un recipiente mezclamos harina, agua, sal y huevo hasta obtener una pasta espesa, la dividimos y colocamos agregamos en gel al gusto.
3-Colocamos un pincho de madera o paleta a cada salchicha,colocamos el empanizador en un plato plato extendido.
4-Seguidamente cubrimos cada salchicha con la mezcla de harina y la pasamos por el empanizador, de inmediato las freímos en el aceite durante caliente durante 2 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditas.
5-Las sacamos y dejamos escurrir sobre papel toalla.
6-Sacamos el pincho de madera y sustituimos por un palito de papel, decoramos con los pines de figuritas.
1-En una olla colocamos suficiente aceite y lo ponemos a calentar.
2-En un recipiente mezclamos harina, agua, sal y huevo hasta obtener una pasta espesa, la dividimos y colocamos agregamos en gel al gusto.
3-Colocamos un pincho de madera o paleta a cada salchicha,colocamos el empanizador en un plato plato extendido.
4-Seguidamente cubrimos cada salchicha con la mezcla de harina y la pasamos por el empanizador, de inmediato las freímos en el aceite durante caliente durante 2 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditas.
5-Las sacamos y dejamos escurrir sobre papel toalla.
6-Sacamos el pincho de madera y sustituimos por un palito de papel, decoramos con los pines de figuritas.
