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Preparación:
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Derrita la mantequilla en un molde. Agregue el azúcar moreno, disuelva y acomode las tajadas de piña una a la par de la otra.
3-Cierna harina, canela, polvo de hornear y sal.
4-Creme la mantequilla con el azúcar. Agregue los huevos de 1 en 1. Alterne la harina y el jugo de piña. Coloque la mezcla sobre la piña y hornee en 350°F. aproximadamente 45 minutos.
5-Deje enfriar 5 minutos y vuelque a un platón.
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Derrita la mantequilla en un molde. Agregue el azúcar moreno, disuelva y acomode las tajadas de piña una a la par de la otra.
3-Cierna harina, canela, polvo de hornear y sal.
4-Creme la mantequilla con el azúcar. Agregue los huevos de 1 en 1. Alterne la harina y el jugo de piña. Coloque la mezcla sobre la piña y hornee en 350°F. aproximadamente 45 minutos.
5-Deje enfriar 5 minutos y vuelque a un platón.
