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Preparación:
1.Primeramente procedemos a lavar el arroz, luego lo colocamos en la olla en la que vamos a preparar nuestro arroz con leche, y le agregamos las 2 tazas de agua y las 2 astillas de canela con los 5 clavos de olor, a fuego lento.
2.Seguidamente, cuando el arroz comienza a reventar procedemos a agregar media barra de mantequilla, las 3 tazas de leche, la leche evaporada, la ralladura de las naranjas, las pasas y lo revolvemos constantemente a fuego medio, una vez que ya haya reventado el arroz, le colocamos la leche condensada de último, es lo que hace que tenga un dulce agradable y el arroz crezca y se sienta cremoso.
3.Procedemos a servir frío o caliente, según el gusto de la persona.
1.Primeramente procedemos a lavar el arroz, luego lo colocamos en la olla en la que vamos a preparar nuestro arroz con leche, y le agregamos las 2 tazas de agua y las 2 astillas de canela con los 5 clavos de olor, a fuego lento.
2.Seguidamente, cuando el arroz comienza a reventar procedemos a agregar media barra de mantequilla, las 3 tazas de leche, la leche evaporada, la ralladura de las naranjas, las pasas y lo revolvemos constantemente a fuego medio, una vez que ya haya reventado el arroz, le colocamos la leche condensada de último, es lo que hace que tenga un dulce agradable y el arroz crezca y se sienta cremoso.
3.Procedemos a servir frío o caliente, según el gusto de la persona.
