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Esta herramienta se utiliza normalmente para rallar cítricos para rallar ralladuras perfectas de limón, cal y naranja o para crear montículos almohadones de queso parmesano. Sin embargo, también es una gran herramienta para rallar especias como nuez moscada, canela e incluso chiles en polvos molidos frescos. Si su plato requiere jengibre rallado fresco o ajo, esta herramienta también hará ese trabajo. Los clientes nos han informado que incluso utilizan esta herramienta para eliminar los bordes quemados de las galletas y el pan.