Carrito
No hay más artículos en su carrito
Preparación:
1-Cortar los ingredientes según lista de insumos.
2-Retirar la cáscara al tomate en agua caliente, pasándolo x espacio de 1 min una vez que el agua hierva; retirar y colocar en frió o en baño de hielo.
3-Cortar el tomate una vez este frío en cubos del tamaño del pescado.
4-Cocinar los camarones con cebolla, apio, ajo y agua, pasarlos una vez que hierva la mezcla x 1 min solamente, retirar y dejar enfriar cortar x la mitad los más grandes.
5-Agregar el jugo de limón a los vegetales cortados en un tazón y dejar x 5min revolviendo ocasionalmente.
6-Agregar el pescado a la mezcla en el tazón e incorporar bien todos los ingredientes revolviendo.
7-Incorporar chile jalapeño, clámato, ajo crujiente, ketchup, sal y pimienta.
8-Servir cono chips de camote.
1-Cortar los ingredientes según lista de insumos.
2-Retirar la cáscara al tomate en agua caliente, pasándolo x espacio de 1 min una vez que el agua hierva; retirar y colocar en frió o en baño de hielo.
3-Cortar el tomate una vez este frío en cubos del tamaño del pescado.
4-Cocinar los camarones con cebolla, apio, ajo y agua, pasarlos una vez que hierva la mezcla x 1 min solamente, retirar y dejar enfriar cortar x la mitad los más grandes.
5-Agregar el jugo de limón a los vegetales cortados en un tazón y dejar x 5min revolviendo ocasionalmente.
6-Agregar el pescado a la mezcla en el tazón e incorporar bien todos los ingredientes revolviendo.
7-Incorporar chile jalapeño, clámato, ajo crujiente, ketchup, sal y pimienta.
8-Servir cono chips de camote.