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Cuchillo con hoja extra larga y delgada y filo de forma especial, excelente para dividir fácilmente las bases de los pasteles en capas, dividir pasteles y untar uniformemente el glaseado. Hecho de acero inoxidable de alta calidad y plástico resistente. Almacenar con el protector protector puesto. Las medidas del cuchillo son: hoja de 30 centímetros, mango de 13 centímetros, la medida total del cuchillo tomando en cuenta su mango es de 43 centímetros