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Relleno:
Preparación:
1-Mezcle los ingredientes del relleno.
2-Rellene la masa de la empanada con una cuchara, humecte con agua el borde la masa de la empanada y cierre haciendo pliegues (como haciendo una bolsita).
3-Coloque todas juntas en un sartén a freír en poco aceite. Cuando estén un poquito dorados, agregue 1/2 taza de agua y tape el sartén.
4-Cuando esté seco se sacan y se sirven. El sartén debe ser de teflón para que no se pegue.
Sirva con la salsa.
Salsa:
1-Revuelva los ingredientes y deje reposar.
