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Preparación:
1.Mezclar harina, sal y azúcar unos segundos.
2.Incorporar la levadura.
3. Por último los 2 líquidos y hacer un amasijo suave e integrado dejar reposar en un tazón engrasado a duplicar tamaño.
4. Hacer bolas de 70 gramos aproximadamente.
5. Cocinar en sartén de fondo grueso con un chorrito de aceite de oliva dar vuelta 2 veces se van a inflar cocinar a calor medio/bajo a dorar por ambos lados.
6. Sacar y colocar la mantequilla y perejil por ambos lados.
1.Mezclar harina, sal y azúcar unos segundos.
2.Incorporar la levadura.
3. Por último los 2 líquidos y hacer un amasijo suave e integrado dejar reposar en un tazón engrasado a duplicar tamaño.
4. Hacer bolas de 70 gramos aproximadamente.
5. Cocinar en sartén de fondo grueso con un chorrito de aceite de oliva dar vuelta 2 veces se van a inflar cocinar a calor medio/bajo a dorar por ambos lados.
6. Sacar y colocar la mantequilla y perejil por ambos lados.
