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Preparación:
1-Combine los ingredientes secos, haga un volcán al centro y vierta el aceite de oliva, y agua hasta obtener una masa suave.
2-Amase hasta alisar la masa. Cubra bien y deje triplicar su tamaño.
3-Precaliente el horno en 500°F.
4-Estire con las manos, formando un círculo y coloque en molde engrasado y enharinado.
5-Cubra con los higos, el queso azul y el mozarela y hornee hasta dorar.
6-Al salir coloque albahaca, jamón serrano y tomate para decorar.
1-Combine los ingredientes secos, haga un volcán al centro y vierta el aceite de oliva, y agua hasta obtener una masa suave.
2-Amase hasta alisar la masa. Cubra bien y deje triplicar su tamaño.
3-Precaliente el horno en 500°F.
4-Estire con las manos, formando un círculo y coloque en molde engrasado y enharinado.
5-Cubra con los higos, el queso azul y el mozarela y hornee hasta dorar.
6-Al salir coloque albahaca, jamón serrano y tomate para decorar.