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Preparación:
1. Hacer un merengue suizo (claras y la primera azúcar en baño María al tocar que no se sienta los cristales es que está).
2. Poner en batidora a qué esté punto letra el lustre agregar el saborizante de su preferencia.
3. Incorporar el azúcar molida.
4. Mover y dar forma deseada colocar confitillos y pajillas de papel.
5. Hornear a 100° C alrededor de 1 hora y 30 mins.
