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Preparación:
1.Unir los ingredientes secos.
2.Agregar la mantequilla fría (arenar)
3.Agregar el huevo y no sobre amasar.
4.Refrigerar al menos 2 hora antes de utilizar.
5.Estirar a la medida de su molde deseado de tartaleta antiadherente.
6.Hornear la base a ciegas a 180º C por 10 mins.
7.Enfriar y rellenar con el relleno frío.
8.Colocar la tapa estirada con cortes de rodillo de rejillas y pegar con huevo el borde colocar huevo encima y azúcar cruda, hornear de nuevo 180° C a dorar la parte superior.
Relleno de Manzana:
Cocinar todo por 10 mins , escurrir un poquito el líquido, dejar enfriar para rellenar la tarta.
1.Unir los ingredientes secos.
2.Agregar la mantequilla fría (arenar)
3.Agregar el huevo y no sobre amasar.
4.Refrigerar al menos 2 hora antes de utilizar.
5.Estirar a la medida de su molde deseado de tartaleta antiadherente.
6.Hornear la base a ciegas a 180º C por 10 mins.
7.Enfriar y rellenar con el relleno frío.
8.Colocar la tapa estirada con cortes de rodillo de rejillas y pegar con huevo el borde colocar huevo encima y azúcar cruda, hornear de nuevo 180° C a dorar la parte superior.
Relleno de Manzana:
Cocinar todo por 10 mins , escurrir un poquito el líquido, dejar enfriar para rellenar la tarta.
