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Preparación:
1-En la batidora colocamos todos los ingredientes secos, mezclamos hasta incorporar.
2-Mezclamos el huevo y la yema junto con la leche tibia y lo agregamos a los secos, mezclamos hasta formar una masa.
3-Por último agregamos la mantequilla y amasamos hasta formar gluten.
4-Porcionamos, rellenamos, barnizamos con huevo, rociamos de azúcar y llevamos al horno a 350°F durante 15-20 minutos.
1-En la batidora colocamos todos los ingredientes secos, mezclamos hasta incorporar.
2-Mezclamos el huevo y la yema junto con la leche tibia y lo agregamos a los secos, mezclamos hasta formar una masa.
3-Por último agregamos la mantequilla y amasamos hasta formar gluten.
4-Porcionamos, rellenamos, barnizamos con huevo, rociamos de azúcar y llevamos al horno a 350°F durante 15-20 minutos.
