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Preparación:
Bizcocho:
1.Pre caliente el horno en 350°F.
2.Engrase un molde.
3.Bata los huevos, vierta la premezcla. Revuelva bien. Coloque en el molde preparado y hornee aproximadamente 20 minutos. Punce por todo lado el queque y vierta las leches apenas sale del horno. Decore con el lustre hervido.
Para las leches:
Combine bien las leches.
Para el lustre:
1.Humedezca el azúcar con el agua y coloque al microondas 2 minutos y 15 segundos en la potencia máxima.
2.Coloque en la batidora el resto de los ingredientes. Bata a espumar. Cuando el azúcar sale del microondas, vierta en la batidora girando, para que las claras no se corten con el calor, y siga batiendo hasta que el tazón se enfríe o cambie el sonido de la batidora.
Bizcocho:
1.Pre caliente el horno en 350°F.
2.Engrase un molde.
3.Bata los huevos, vierta la premezcla. Revuelva bien. Coloque en el molde preparado y hornee aproximadamente 20 minutos. Punce por todo lado el queque y vierta las leches apenas sale del horno. Decore con el lustre hervido.
Para las leches:
Combine bien las leches.
Para el lustre:
1.Humedezca el azúcar con el agua y coloque al microondas 2 minutos y 15 segundos en la potencia máxima.
2.Coloque en la batidora el resto de los ingredientes. Bata a espumar. Cuando el azúcar sale del microondas, vierta en la batidora girando, para que las claras no se corten con el calor, y siga batiendo hasta que el tazón se enfríe o cambie el sonido de la batidora.
