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Preparación:
1.En un olla a temperatura media coloque aceite, chile dulce, cebolla, ajos cristalizar con tres minutos seguidamente los trocitos de carne tomate, curry, vino blanco y cocinar por 10 minutos, agregue arroz, fondo mezclar bien rectifique sazón.
2.Tapar y cocinar por 25 minutos aproximadamente o hasta que el arroz este en su punto, mezclar y colocar culantro antes de servir.
1.En un olla a temperatura media coloque aceite, chile dulce, cebolla, ajos cristalizar con tres minutos seguidamente los trocitos de carne tomate, curry, vino blanco y cocinar por 10 minutos, agregue arroz, fondo mezclar bien rectifique sazón.
2.Tapar y cocinar por 25 minutos aproximadamente o hasta que el arroz este en su punto, mezclar y colocar culantro antes de servir.