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Procedimiento:
1-Colocar los aros para huevos en una sartén y agregar aceite, colocar la rebanada de tocineta en cada aro y agregar el huevo entero, sal pimentar al gusto y agregar el chile dulce y agregar un poquito de agua a un lado de los huevos y tapar, dejar cocinar, el tiempo depende de cómo quiera cocinada la yema, retirar la tapa y agregar culantro o a la hora de servir, acompañar con tostadas o gallo pinto.
1-Colocar los aros para huevos en una sartén y agregar aceite, colocar la rebanada de tocineta en cada aro y agregar el huevo entero, sal pimentar al gusto y agregar el chile dulce y agregar un poquito de agua a un lado de los huevos y tapar, dejar cocinar, el tiempo depende de cómo quiera cocinada la yema, retirar la tapa y agregar culantro o a la hora de servir, acompañar con tostadas o gallo pinto.
