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Preparación:
1-Mezclar en un bowl el aceite, huevos, natilla, cerveza, vainilla. En otro bowl mezclar azúcar, harina, polvo de hornear, sal, bicarbonato y cocoa, incorporar ambas mezclas y batir con batidor de mano o espátula, colocar en un molde de chimenea previamente engrasado y cubierto con chocolate, llevar al horno precalentado a 350°F por una hora aproximadamente, revisar el tiempo. Dejar enfriar antes de agregar el caramelo.
Caramelo salado:
1-En una olla colocar el azúcar y a fuego medio sin dejar de mover, dejar que se haga caramelo ámbar, agregar la mantequilla y la crema dulce, por último sal y mezclar bien, retirar y dejar enfriar un poco.