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Tres Leches Artesanal de Chocolate TIPS RA0001054

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Tres Leches Artesanal de Chocolate TIPS...

Ingredientes:6 huevos1 taza de azúcar 1 1/2 taza de harina1 1/2 cta polvo de hornear3 cdas de cocoa natural1/2 cta café instantáneo (opcional)1 cta vainillaRemojo:Dulcerío de PuratosDecoración:Crema de chantilly ambiante Confitillo de coloresCobertura de chocolate

Tamal de Maicena TIPS RA0001038

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Tamal de Maicena TIPS RA0001038

Ingredientes:1 litro de leche entera2 astillas de canela350 gramos (1 1/2 taza) de azúcar granulado200 mililitros (3/4 taza) leche evaporada100 gramos (1/2 taza) de pasas (opcional)20 mililitros (2 cdas) de ron (opcional)1 cdita de vainilla60 gramos (1/2 barra) de mantequilla2 huevos210 gramos de queso crema50 gramos (5 cdas) de vitamaíz170 gramos (1 1/4...

Tamales Rudy TIPS RA0001039

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Tamales Rudy TIPS RA0001039

Ingredientes para la masa:850 gramos de harina de maíz cascado Juana1/2 kilogramos de fécula de maíz2 litros de caldo5 litros de agua1 barra de margarina3 cdas. de consomé de polloVerduras:Todo crudo:Zanahoria pelada y en rodajaChile dulce en julianaPapa pelada en tiras gruesitasVainicas despuntadasHoja de culantro coyote3 tazas de la masa revuelta con...

Turrones TIPS RA0001057

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Turrones TIPS RA0001057

Ingredientes:1 taza de glucosa4 tazas de azúcarPizca de sal180 mililitros de agua3 oz. de mantequilla100 gramos de semillas de ajonjolí100 gramos de almendras picadas100 gramos de nueces picadas100 gramos de semillas de girasol1 cda. de vainilla

Tarta de Ayote TIPS RA0001041

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Tarta de Ayote TIPS RA0001041

Ingredientes:Pasta Quebrada:250 gramos (1 3/4 de taza) de harina165 gramos (1 3/4 de barra) de mantequilla1 huevo85 gramos (1/3)de azúcar granuladaRelleno:2 tazas de puré de ayote1 lata de leche condensada2 huevos medianos1 1/2 cda de fécula de maíz1 cta de vainillaPizca de sal1/2 cta de canela en polvo1/2 cta de clavo de olor en polvo1/2 cta de jamaica...

Tarta de Limon TIPS RA0001043

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Tarta de Limon TIPS RA0001043

Ingredientes:32 galletas de mantequilla 3 oz de mantequilla derretida 1/2 taza de jugo de limón 1 lata de leche condensada 1 taza de queso crema a temperatura ambiente Lustre hervido en Microondas:1 taza de azúcar1/4 taza de agua2 claras de huevo 1/2 cdta de crémor tártaro1/8 cdta. de esencia de vainilla 1/4 cdta. de ácido acéticoColorante al gusto

Tarta de Moras (Piirakka) TIPS RA0001044

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Tarta de Moras (Piirakka) TIPS RA0001044

Ingredientes:Concha:1 barra de mantequilla1/2 taza de azúcar granulado1 huevo2 cdas de jugo de naranja1 cdita de ralladura de naranja1 cdta de vainilla2 tazas de harina1 cdita de polvo de hornearRelleno:1 lata de leche condensada1 taza de natilla3 huevosMoras o la fruta de su preferencia

Baby Yoda TIPS RA0000520

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Baby Yoda TIPS RA0000520

Baby Yoda

Toppers Navidenos TIPS RA0000491

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Toppers Navidenos TIPS RA0000491

Toppers Navideños

Tequenos con Mayonesa Picante y Chile Morron TIPS RA0001046

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Tequenos con Mayonesa Picante y Chile...

Ingredientes:Tequeños:500 gramos de harina todo uso1 huevo 2 cdas de azúcar1 cdita de sal 1 taza de leche 1 barra de mantequilla derretida 500 gramos de queso semi duro Aderezo de mayonesa picante con chile morón:1 1/2 taza de aceite (de su preferencia) 1 huevo entero Jugo de limón Sal y pimienta al gusto1 chile morron y un chile panameño, se...

Torta Chilena TIPS RA0001049

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Torta Chilena TIPS RA0001049

Ingredientes:Pasta:500 gramos de harina 250 gramos de margarina 2 cdas de fécula de maíz2 cdas de azúcar en polvo 4 cdas aproximadamente de agua fría (van despacio agregando) Pizca de sal Merengue Italiano:1 taza de claras 1 taza de agua 3 tazas de azúcar normal 1 cdita de cremor tártaro 1/2 cdita de ácido acético 2 cditas de jugo de limón 1 cdita de...

Queque de Naranja TIPS RA0001050

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Queque de Naranja TIPS RA0001050

Ingredientes:180 gramos de mantequilla o margarina teste300 gramos de azúcar (1 1/2 taza) reservar 2 cucharadas para batir las claras a punto de nieve1 cucharada de ralladura de naranja5 huevos separados300 gramos de harina (2 tazas)50 gramos de maicena (1/3 taza)2 cucharaditas de polvo de hornearPizca de sal45 mililitros de ron (3 cucharadas)Almìbar:500...

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