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Preparación:
1.Horno Precalentado 350°F /180°C.
2.Prepare la esponja con azúcar, levadura y agua, mezclar bien deje reposar por 10 minutos.
3.Coloque en el tazón de la batidora con el gancho y mezcle harina con la sal seguidamente incorpore la esponja de la levadura aceite y mezclar hasta obtener una masa manejable y lisa.
4.Seguidamente deje reposar por 35 a 40 minutos a duplicar su tamaño.
5.Dividir la pasta en dos para hacer la pizza estire y coloque sobre el molde majar con el rodillo de clavos rellene el borde con el dulce de leche barnizar con mantequilla y lleve al horno precalentado por 25 a 30 minutos debe estar dorada
3.Retirar coloque sobre la rejilla barniza nuevamente con mantequilla y deje enfriar bien para rellenar a su gusto.
4.Mezclar el queso crema con la crema batida y reservar para el montaje de la pizza.
1.Horno Precalentado 350°F /180°C.
2.Prepare la esponja con azúcar, levadura y agua, mezclar bien deje reposar por 10 minutos.
3.Coloque en el tazón de la batidora con el gancho y mezcle harina con la sal seguidamente incorpore la esponja de la levadura aceite y mezclar hasta obtener una masa manejable y lisa.
4.Seguidamente deje reposar por 35 a 40 minutos a duplicar su tamaño.
5.Dividir la pasta en dos para hacer la pizza estire y coloque sobre el molde majar con el rodillo de clavos rellene el borde con el dulce de leche barnizar con mantequilla y lleve al horno precalentado por 25 a 30 minutos debe estar dorada
3.Retirar coloque sobre la rejilla barniza nuevamente con mantequilla y deje enfriar bien para rellenar a su gusto.
4.Mezclar el queso crema con la crema batida y reservar para el montaje de la pizza.