Inicio Queque de Kung Fu Panda TIPS RA0000457 ra0000457 ₡0 Ver Queque de Kung Fu Panda Añadir al carrito
Inicio Rosca de Reyes TIPS RA0000470 ra0000470 ₡0 Ver Ingredientes:Esponja:1 cda. de levadura instantánea 1/2 taza de leche tibia1/2 taza de harina2 cdas. de azúcarCrema Pastelera:3 cdas. de fécula de maíz 1/2 taza de azúcar 2 huevos1 taza de lechePizca de salChorrito de vainillaPan:3 1/2 tazas de harina1/2 taza de azúcar1 cdta. de sal1 cdta. de ralladura de cáscara de limón 1 a 1 1/4 tazas de leche tibia1... Añadir al carrito
Inicio Pionono de Crema TIPS RA0000734 ra0000734 ₡0 Ver Ingredientes:Pionono de Crema:3 huevos enteros 70 gramos de azúcar (1/3 taza)80 gramos de harina (1/2 taza)40 gramos de maicena (1/4 taza)Almíbar:100 mililitros de agua 50 gramos de azúcar 1 cucharada de ron 3 tazas de crema pastelera Azúcar extra para caramelizar Añadir al carrito
Inicio Rosquillas Rellenas de Dulce Leche TIPS... ra0000283 ₡0 Ver Ingredientes:150 mililitros de leche tibia 100 gramos de harina fuerte artesana (3/4 taza)25 gramos de azúcar granulada (1/8 taza)5 gramos de levadura instantánea fermi pan para pan dulce (11/2 cucharadita)200 gramos harina débil (1 1/3 taza)1/2 cucharadita de sal 1 huevo 40 gramos de mantequilla Dulce de leche del Angel para rellenar 1 huevo extra... Añadir al carrito
Inicio Pink Velvet Cake TIPS RA0000732 ra0000732 ₡0 Ver Ingredientes:1 barra de mantequilla (115 gramos)50 gramos de aceite de canola4 unidades de huevos85 gramos de yogurt natural1 cta de vinagre blanco1/2 cta de colorante rosa neón de Cherry and Cake500 gramos (3 1/2 taza) premezcla tegral vainilla de PuratosIngredientes para la cobertura:3 tazas de crema chantilly Whip Topping Base (ya batida)1 taza de... Añadir al carrito
Inicio Quequitos de Pina y Mango TIPS RA0000278 ra0000278 ₡0 Ver Ingredientes:Relleno: 2 tajadas de piña picadas finamente3/4 taza de manga madura picada1/2 taza de azúcar morena ( o al gusto)2 cdas. de mantequilla Pizca de jengibre rallado frescoColoque los ingredientes en fuego medio y cocine hasta que dorenPasta:2 huevos100 gramos de azúcar (2/3)Pizca de sal Ralladura de cáscara de naranja100 mililitros de aceite... Añadir al carrito
Inicio Pastelitos de Carne TIPS RA0000726 ra0000726 ₡0 Ver Ingredientes:Pasta Quebrada:200 gramos de harina200 gramos de mantequilla lactocrema1/3 yogurt naturalRelleno de CarneIngredientes:1/4 de taza de cebolla1 cta de ajo en pasta ó 2 ajos picaditos1 cda de aceite de oliva1/2 dta de achiote300 gramos de carne de res molida3 huevos duros picados en cuadritos1 taza de arroz cocinado1 huevoSal y pimienta al gusto Añadir al carrito
Inicio Queque de Higos con Lustre de Cajeta TIPS... ra0000266 ₡0 Ver Ingredientes:170 gramos de mantequilla 300 gramos de azúcar glass cernida (2 tazas)4 huevos 1 cucharada de esencia vainilla clara 250 gramos de harina (1 3/4 tazas)50 gramos de almidón (1/3 tazas)3 cucharaditas de polvo de hornear Pizca sal 1 taza de leche entera o crema dulce (240 ml)Lustre de cajeta:115 gramos de mantequilla 1 1/2 taza de leche en polvo... Añadir al carrito
Inicio Pavlova TIPS RA0000727 ra0000727 ₡0 Ver Ingredientes:50 gramos de claras 75 gramos de azúcar dividido en 2 (60 y 15)2 gramos de fécula de maíz 1 mililitros de vinagre blanco 1 cdita de vainilla clara Crema Mascarpone:125 mililitros de ambiante 25 gramos de queso crema 20 gramos de azúcar molida Tips1/2 cdita de vainilla astek Añadir al carrito
Inicio Pastel Mil Hojas TIPS RA0000724 ra0000724 ₡0 Ver Ingredientes:1 pasta de hojaldre TipsRelleno:2 taza de crema pastelera Puratos1 taza de chantilly previamente batida1 cda dulce de leche Roble Rojo suave1 cta de vainilla (opcional)Almendra fileteadaSirope de chocolate hersheys Añadir al carrito
Inicio Pan de Frutas Stollen TIPS RA0000722 ra0000722 ₡0 Ver Ingredientes:Esponja:50 gramos de harina4 gramos de levadura instantánea40 mililitros de leche tibia5 gramos de azúcar granuladaMasa:130 gramos de harina1 huevo25 mililitros de leche5 gramos de azúcar granulada2 gramos de sal1/2 cta de bomba de especias1 cta de vainilla45 gramos de mantequilla50 mililitros de ron60 gramos de fruta confitada El Ángel60... Añadir al carrito
Inicio Pasta Australiana TIPS RA0000247 ra0000247 ₡0 Ver Ingredientes:1 kilo y un poco (necesario) de azúcar molida cernida de tips 1 1/2 cdita de CMC1/2 taza de glucosa 5 láminas de gelatina en lámina 1 taza de agua (para hidratar la gelatina) 6 cdas de agua 1 cda de manteca crisco Esencia al gusto (utilice ron de astek 1/2 cdita)Colorante blanco Cherry and cake unas gotas Añadir al carrito
Inicio Torta de Arroz TIPS RA0000493 ra0000493 ₡0 Ver Ingredientes:1 1/2 taza de arroz crudo1 litro de agua3 astillas de canela4 clavos de olorRalladura de limón opcional 1/4 de cucharadita de nuez moscada1/4 cucharadita de pimienta jamaica 1 taza de dulce de tapa rallado1 cucharada de achiote2 tazas de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cucharada de vainilla1 taza de queso rallado tipo Turrialba1/2... Añadir al carrito
Inicio Bombones Rellenos TIPS RA0000079 ra0000079 ₡0 Ver Ingredientes:100 gramos de glucosa 20 mililitros de licor de su preferenciaDulce de leche Mermelada de fresa puratos Cobertura de chocolate # 110 # 117 Colorantes para chocolate Papel de oro Añadir al carrito
Inicio Tamal Criollo de Papa y Mostaza Receta de... ra0000480 ₡0 Ver Ingredientes:1 kilo de masa (comprada en el mercado central o puede usar masa deshidratada de supermercado o hacerla a partir de maíz cascado y llevarla al molino) 1 kilo de papa cocida + una barra de mantequilla cuando maja está papa para hacerlo puré ( yo coci la papa en el caldo donde cocine el cerdo así me queda un buen fondo para la masa del... Añadir al carrito
Inicio Pollo Relleno al Horno TIPS RA0000258 ra0000258 ₡0 Ver Ingredientes:1 Pollo entero limpio peso 1.8 kilosMarinador3 dientes de ajo 1/2 cucharada de comino en polvo 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada de cebolla en hojuelas1 cucharadita de pimienta negra en polvo 3 hojas de laurel 1 cucharada de Paprika 3 cucharadas de aceite de oliva Relleno: 12 Manzana picada en dados 14 taza de arroz cocinado14 taza de... Añadir al carrito
Inicio Tamal de Platano Maduro y Frijol TIPS... ra0000483 ₡0 Ver Ingredientes:5 plátanos maduros 250 gramos de queso semi duro molido o rallado 3 cdas de harina de maíz la marca de su preferencia 1/2 barra de mantequilla derretida 1 cdita de azúcar o un poco más según su gusto 1/2 cdita de sal1 cdita de canela molida 1/2 cdita de clavo de olor molido Frijoles molidos arreglados a su preferencia Hojas de plátano... Añadir al carrito
Inicio Muffins con Frutos Secos y Frutas en... ra0000232 ₡0 Ver Ingredientes:250 gramos de pre mezcla de puratos queque navideño 1 huevo 75 mililitros de agua 70 mililitros de aceite 1/2 taza de semillas secas mixtas (almendras, nueces etc…) a gusto personal 1/2 taza trozos de naranja en almíbar, toronja confitada,higos a gusto personal 1/4 taza de chispas de chocolate cordillera Para decorar: Crema de avellana... Añadir al carrito
Inicio Mousse de Chiverre TIPS RA0000230 ra0000230 ₡0 Ver Ingredientes:200 gramos de chiverre en miel 100 mililitros de leche evaporada 100 mililitros de jugo de naranja 200 mililitros de whip topping Prestige de Richter1/2 gramos de goma xantan 50 gramos de fresa fresca Melocotones caramelizados:2 unid de melocotón fresco50 gramos de tapa de dulce molida 1 gramo de canela molida 1 unid de rayadura de una... Añadir al carrito
Inicio Muffins salados de Palmito TIPS RA0000233 ra0000233 ₡0 Ver Ingredientes:300 gramos de palmito cocinado y cortado en cuadritos1/2 taza de cebolla picada1/4 taza de chile dulce picado3 dientes de ajo picado2 cdas de aceite1/2 cta de achote300 gramos de harina fuerte2 ctas de polvo de hornear1 cta de sal1 barra de mantequilla derretida250 gramos de crema dulce (crema de leche)100 gramos de leche entera3 huevos230... Añadir al carrito
Inicio Palomitas Caramelizadas con Pecanas TIPS... ra0000713 ₡0 Ver Ingredientes:Para reventar el maíz:10 onzas de aceite de coco30 onzas de maíz aproximadamente6 cucharaditas de flavacol original Para caramelizar:1 barra de mantequilla10 onzas de agua4 tazas de azúcar22 onzas mezcla para palomitas pappys30 onzas de maíz ya reventadoEsencial de pistacho al gusto200 gramos de pecanas en trozos Líquido separador de... Añadir al carrito
Inicio Helado Artesanal TIPS RA0000218 ra0000218 ₡0 Ver Ingredientes:1 taza de crema dulce Dos Pinos2 tazas de leche evaporada Carnation Nestlé1 taza de crema para batir ambiante2 ctas de vainilla oscuro1 leche condensada NestléSirope de chocolate HersheysChispas de chocolate Cordillera6 galleta oreo Añadir al carrito
Inicio Fondant de Marshmallows TIPS RA0000206 ra0000206 ₡0 Ver Ingredientes:400 gramos de marshmallows blancos 1 cucharada de glucosa 450 – 500 gramos de azúcar glass tamizada Añadir al carrito
Inicio Gatos TIPS RA0000215 ra0000215 ₡0 Ver Ingredientes:600 gramos de harina todo uso (4 tazas)10 gramos de polvo de hornear (3 ctas)1/4 cta de sal (pizca)230 gramos de mantequilla (2 barras)430 gramos de azúcar granulado (2 tazas)8 huevos3 gotitas de colorante amarilloJalea de guayaba al gustoAlmíbar para cobertura:1 taza de agua1/2 taza de azúcarColorante rojoAzúcar extra para decorar Añadir al carrito
Inicio Corazon Relleno de Cheesecake de Dulce de... ra0000177 ₡0 Ver Ingredientes:Corazón relleno de cheesecake de dulce de leche 5 huevos separados1/4 cdta. de esencia de cáscara de naranja1 cdta. de vainilla1 taza rasa de harina1/2 cdta. de polvo de hornear1/2 taza de azúcarPizca de sal 6 cdas. de jugo de naranja fríoRelleno de queso crema y dulce de leche:220 gramos de queso crema1/2 lata (200 gramos) de dulce de leche1... Añadir al carrito
Inicio Orejitas de Azucar sin Hojaldre TIPS... ra0000708 ₡0 Ver Ingredientes:250 gramos de harina suave6 gramos de polvo de hornear1 pizca de sal115 gramos de mantequilla130 gramos de yogurt natural1 cdita de aceite Añadir al carrito
Inicio Chessecake con Crema de Avellanas TIPS... ra0000172 ₡0 Ver Ingredientes:300 gramos de queso crema100 gramos de natilla sin sal 2 huevos 1 cdita de vainilla Astek 3/4 de barra de mantequilla derretida 135 gramos de galleta molida María o de mantequilla 3/4 taza de azúcar molida Tips 3/4 de taza de crema de avellanas de Puratos 100 mililitros de ambiante de Puratos Decoración con malvavisco a cubiertos de choco... Añadir al carrito
Inicio Queque de Banano con Streusel TIPS RA0001013 ra0001013 ₡0 Ver Ingredientes:3 bananos maduros 2 tazas de harina 1 cdita de bicarbonato de sodio 1 cdita de polvo de hornear2 huevos grandes o 3 pequeños1 barra de mantequilla 1 taza de azúcar normal ó 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de azúcar moreno( si desea hacerlo más oscuro y acaramelado) 315 mililitros de leche agria ó yogurt ó leche encapotada o leche Streusel:1/4... Añadir al carrito
Inicio Nudos Pasteleros TIPS RA0000706 ra0000706 ₡0 Ver Ingredientes:Nudos:4 tazas de harina3 cdas de azúcar 1 1/2 cdas de levadura instantánea 1 cdta de sal1 huevoCrema Pastelera:1 taza de leche2 yemas de huevoPizca de sal2 1/2 cdas de azúcar 1/4 taza de fécula de maíz Vainilla clara Añadir al carrito
Inicio Postre de Melocoton TIPS RA0001008 ra0001008 ₡0 Ver Ingredientes Mousse de Melocotón:260 gramos de melocotón escurrido200 gramos de leche condensada10 gramos de gelatina30 mililitros de aguaGanache:150 gramos de cobertura de chocolate leche Puratos75 gramos de crema para batirDecoración:Crema para batir ambiante PuratosFruta para decorarConfitillo Añadir al carrito
Inicio Pionono de Jirafa TIPS RA0001005 ra0001005 ₡0 Ver Ingredientes:5 claras de huevo50 gramos de azúcar (1/4 taza)5 yemas de huevo30 gramos de azúcar (2 cucharadas)50 mililitros de aceite de girasol1 cucharadita de vainilla100 gramos de harina (1/4 taza)60 mililitros de leche entera3 cucharadas de cocoa pura cernida Añadir al carrito
Inicio Baston Navideno TIPS RA0000008 ra0000008 ₡0 Ver Ingredientes:8 claras de huevo1/4 taza de azúcar refinada6 yemas de huevo1/4 taza de azúcar refinada1 cucharadita colorante rojo en polvo o 15 gotas en gel1/2 taza de harina1 taza de crema para batirRelleno de fresasAzúcar glass para decorar Añadir al carrito
Inicio Arroz Frito TIPS RA0000006 ra0000006 ₡0 Ver Arroz:1/2 taza de aceite3 rodajas de jengibre3 dientes de ajo3 tazas de repollo picado grueso1 filete de pechuga de pollo2 tallos de apio picados grueso1 chile dulce picado grueso2 cebollas picadas grueso6 tallos de cebollino picados grueso2 tazas de zanahoria pelada y rallada300 gramos de hongos frescos en tajadas6 tazas de arroz cocinado y frío ( 3... Añadir al carrito
Inicio Torta de Coco TIPS RA0001092 ra0001092 ₡0 Ver Ingredientes 4 huevos separados 1 1/2 taza de azúcar200 mililitros de leche de coco 115 gramos de mantequilla 1 1/2 taza de harina 1/2 taza de leche entera 1 cucharada de polvo de hornear Almíbar:1 y 3/4 tazas de leche condensada1/2 taza de leche entera 200 mililitros de leche de coco 3/4 taza de coco deshidratado Añadir al carrito
Inicio Mousse de Sandia TIPS RA0000703 ra0000703 ₡0 Ver Ingredientes:1 sobre de gelatina de limón1 sobre de gelatina sin saborMousse de sandía1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporada200 gramos de queso crema1 cucharadita de esencia de sandía1 1/2 cucharada de gelatina sin saborColorante rosado al gustoChispas de chocolate para decorar Añadir al carrito
