Inicio Bollitos Trenzados con Almendras TIPS... ra0000533 ₡0 Ver Ingredientes:350 mililitros de leche evaporada Carnation Nestlé10 gramos de levadura instantánea Fermipan1 cta de vainilla claro astek3 yemas de huevo500 gramos de harina70 gramos de azúcar granulada5 gramos de salRalladura de 1 limón15 gramos de mantequilla50 gramos de almendras fileteadas Añadir al carrito
Inicio Bollas de Queso Crema TIPS RA0000532 ra0000532 ₡0 Ver Ingredientes:120 mililitros de leche12 gramos de levadura instantánea Fermipan500 gramos de premezcla para pan dulce Puratos2 huevos pequeños60 gramos de mantequilla derretidaCrema de queso La Ciabata para rellenar Añadir al carrito
Inicio Bolitas de Corn Flakes TIPS RA0000530 ra0000530 ₡0 Ver Ingredientes:1 taza de azúcar granulada115 gramos de mantequilla1 lata de 395 gramos de leche condensada350 gramos de hojuelas sin azúcar Corn Flakes Añadir al carrito
Inicio Bolitas de Almendra y Mora TIPS RA0000529 ra0000529 ₡0 Ver Ingredientes:115 gramos de mantequilla tipo lactocrema85 gramos de azúcar granulado Doña María1 huevo1 cta de vainilla claro Astek120 gramos de harina de almendra de Nueces Industriales200 gramos de harina de trigo todo usoDecoración:Azúcar granulado doña MaríaMermelada de mora Tricopilia Añadir al carrito
Inicio Pollo a la Parrilla y Allioli TIPS RA0000528 ra0000528 ₡0 Ver Ingredientes:Bocadillos:1 kilo de muslo y cuarto deshuesado marinado con sal y pimienta, ajo triturado, mostaza Dijon, tomilloTiras de tocineta ahumada cantidad necesariaAllioli: Aceite de oliva extra virgen marca Betis (cantidad necesaria) 2 yemas de huevoAgua tibia2-3 ajos triturados Sal y pimienta Jugo de limón Perejil opcionalChampiñones:Hongos... Añadir al carrito
Inicio Berenjena Parmesana TIPS RA0000522 ra0000522 ₡0 Ver Preparación:Berenjena Parmesana2 berenjenas peladas y cortadas en lonjas de 1 cm1 1/2 tazas de harinaSal y pimientaAceite de olivaSalsa:1 frasco de salsa de tomate2 tazas de puré de tomate 1 cebolla picada fino 2 dientes de ajoAlbahaca al gustoSal y pimienta1 cda. de azúcar 1/2 taza de vino blancoQueso mozarella rallado al gustoQueso parmesano rallado al... Añadir al carrito
Inicio Baileys Artesanal TIPS RA0000521 ra0000521 ₡0 Ver Ingredientes:500 mililitros de leche1/4 taza de azúcar1 cda de vainilla oscuro Astek1 lata de leche evaporada2 latas de leche condensada1 crema dulce1 cda de café instantáneo1/2 cda de cocoa natural2 cdas de fécula de maíz1 yema de huevo1 taza de whisky Añadir al carrito
Inicio Baby Back Ribs TIPS RA0000519 ra0000519 ₡0 Ver Ingredientes:Baby Back Ribs:1 kilo de baby back ribs Sal y pimienta cantidad necesaria Salsa de barbacoa baby ray’s honey Salsa picante chipotle ahumado Necesitamos máquina de empacar al vacío Quantum Pro Bolsas gofradas para empacar al vacíoCamote Dorado:1 kilo de camote dorado Sal y pimienta Romero al gusto Añadir al carrito
Inicio Astronauta y Galaxia TIPS RA0000518 ra0000518 ₡0 Ver Ingredientes:Queque:500 gramos de mezcla tegral de vainilla 4 huevos 3/4 de taza de mantequilla 1/2 taza de lecheLustre Americano:2 barras de mantequilla 190 gramos de manteca crisco 2 cditas de vainilla2 cdas de leche 2 cdas de polvo de merengue900- 1000 kilogramos de azúcar molida Tips Añadir al carrito
Inicio Arroz con Palmito TIPS RA0000517 ra0000517 ₡0 Ver Ingredientes:1 cucharada de mantequilla 1 taza de cebolla blanca picada en brunoise1 taza de chile dulce picada en brunoise1 cucharada de ajo finamente picado2 tazas de hongos frescos rebanados 1/4 taza de vino blanco 3 tazas palmito en trozos cocinado 2 tazas de fondo de pollo Nuez moscada rallada fresca 1 taza de crema de leche 1 taza de leche entera 1... Añadir al carrito
Inicio Bizcocho Dulce con Queso TIPS RA0000527 ra0000527 ₡0 Ver Ingredientes:255 gramos de harina de maíz1/2 cta de canela1/4 cta de sal160 gramos de queso semi duro rallado235 mililitros de agua70 mililitros de leche evaporada Carnation Nestlé1 huevo120 gramos de azúcar granuladaAceite de canola Añadir al carrito
Inicio Arroz con Mariscos TIPS RA0000516 ra0000516 ₡0 Ver Ingredientes:2 cucharada de aceite de oliva o de girasol 2 cucharadas de ajo... Añadir al carrito
Inicio Arroz con Cerdo TIPS RA0000513 ra0000513 ₡0 Ver Ingredientes:750 gramos de trocitos de carne de cerdo marinados al gusto1 cucharada de aceite de girasol1 taza de chile dulce en julianas1 taza de cebolla blanca en julianas1 cucharada de ajo finamente picado1 taza de tomate picado en trozos1 cucharadita de curry4 tazas de arroz pre cocido crudo2 tazas de carne para desmechar de res... Añadir al carrito
Inicio Arroz Chaufa TIPS RA0000511 ra0000511 ₡0 Ver Ingredientes:400 gramos de lomito cortado en fajitas 6 huevos preparados en torta reservar para picar en chiffonade 3 tazas de arroz blanco preparado el día anterior3 cucharadas de aceite vegetal 1 taza de cebolla blanca picada finamente1 taza de chile dulce picado en cuadritos 1 cucharada de jengibre fresco rallado 2 dientes de ajo... Añadir al carrito
Inicio Arroz Cantones TIPS RA0000510 ra0000510 ₡0 Ver Ingredientes:5 tazas de arroz blanco añejo350 gramos de posta de cerdo200 gramos de bistec en tiritas200 gramos de pollo en cuadritos250 gramos de jamón en cuadritos200 gramos de chorizo chino en tajadas finas2 huevos3 dientes de ajo finamente picados1 taza de cebolla en cuadritos2 taza de zanahoria cruda picada en cuadritos3 cdas de salsa de... Añadir al carrito
Inicio Argollas de Pan Rellenas de Dulce de Leche... ra0000505 ₡0 Ver Ingredientes:75 gramos de leche evaporada Carnation8 gramos de levadura instantánea Fermipan250 gramos de harina Winter40 gramos de azúcar granuladaPizca de sal1 huevo40 gramos de aceite de canolaDulce de leche el Angel para el relleno Añadir al carrito
Inicio Arepas Secas y Conserva de Mango TIPS... ra0000504 ₡0 Ver Ingredientes:Arepas Secas:300 gramos de harina todo uso90 gramos de azúcar granulado60 gramos de manteca o margarina1/4 cta de sal1/4 cta de polvo de hornear1/2 cta de vainilla Astek80 mililitros de leche tibia1 huevoConserva de Mango:600 gramos de mango maduro225 gramos de azúcar granulado2 cdas de jugo limón1/4 cta de goma Xantana Añadir al carrito
Inicio Yemitas de Fresa TIPS RA0000501 ra0000501 ₡0 Ver Ingredientes:220 gramos de mantequilla o margarina 110 gramos de azúcar glass tamizada (1 taza)2 yemas de huevo 1/2 cucharadita de vainilla380 gramos de harina débil1 pizca de sal 4 gramos de polvo de hornear (1 cucharadita)Mermelada de fresa horneable Azúcar glass extra para decorar Añadir al carrito
Inicio Tronquitos Rosher TIPS RA0000500 ra0000500 ₡0 Ver Ingredientes:Tronquitos:1 barra de mantequilla a temperatura ambiente (115 gramos)1 taza de harina de almendras(100 gramos)1/2 taza de azúcar glass(60 gramos)1 taza de harina(120 gramos)1 cdta. de vainillaPizca de sal Cubierta:200 gramos de chocolate amargo75 gramos de crema dulce75 gramos de almendras tostadas y picadas Añadir al carrito
Inicio Torta de Arroz TIPS RA0000493 ra0000493 ₡0 Ver Ingredientes:1 1/2 taza de arroz crudo1 litro de agua3 astillas de canela4 clavos de olorRalladura de limón opcional 1/4 de cucharadita de nuez moscada1/4 cucharadita de pimienta jamaica 1 taza de dulce de tapa rallado1 cucharada de achiote2 tazas de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cucharada de vainilla1 taza de queso rallado tipo Turrialba1/2... Añadir al carrito
Inicio Tamales de Frijoles TIPS RA0000484 ra0000484 ₡0 Ver Ingredientes para la pasta:1 Kilo de harina de maíz700 gramos de puré de papa (3 tazas)400 gramos de manteca de cerdo (1 3/4 tazas)60 mililitros de salsa Lizano2 cucharadas de condimento de su preferencia1300 mililitros de fondo de polloSalpimentar al gustoFrijoles molidos cantidad necesaria1 kilo de hojas de plátano limpiasPabilo cantidad necesario Añadir al carrito
Inicio Torrejas de mi Tatara Tia Marcelina TIPS... ra0000492 ₡0 Ver Ingredientes:2 bollos de pan baguette1 tapa de dulce (panela)1 taza de agua5 huevosAceite para freír Añadir al carrito
Inicio Tamal de Platano Maduro y Frijol TIPS... ra0000483 ₡0 Ver Ingredientes:5 plátanos maduros 250 gramos de queso semi duro molido o rallado 3 cdas de harina de maíz la marca de su preferencia 1/2 barra de mantequilla derretida 1 cdita de azúcar o un poco más según su gusto 1/2 cdita de sal1 cdita de canela molida 1/2 cdita de clavo de olor molido Frijoles molidos arreglados a su preferencia Hojas de plátano... Añadir al carrito
Inicio Tamal de Dorado TIPS RA0000481 ra0000481 ₡0 Ver Ingredientes:200 gramos de filete de dorado 50 gramos de papa 50 gramos de zanahoria30 gramos de tomate30 gramos de cebolla3 ramas de tomillo60 mililitros de aceite de oliva Sal pimienta al gusto2 hojas de plátanoCantidad necesaria de pabilo para amarrar Añadir al carrito
Inicio Tamal Criollo de Papa y Mostaza Receta de... ra0000480 ₡0 Ver Ingredientes:1 kilo de masa (comprada en el mercado central o puede usar masa deshidratada de supermercado o hacerla a partir de maíz cascado y llevarla al molino) 1 kilo de papa cocida + una barra de mantequilla cuando maja está papa para hacerlo puré ( yo coci la papa en el caldo donde cocine el cerdo así me queda un buen fondo para la masa del... Añadir al carrito
Inicio Tacos de Pescado TIPS RA0000479 ra0000479 ₡0 Ver Ingredientes Base:250 gramos de róbalo, corvina o congrio en trocitos Sal, pimienta y ajo en polvo al gustoTortillas tostadas Aceite para freír Ingredientes para la Masita:1 huevo2 cdas. de fécula de maíz 4 cdas. de harina1/2 cdta. de bicarbonato de sodioSal al gusto1 cdta. de mostazaAgua helada Añadir al carrito
Inicio Strawberry Short Cake TIPS RA0000476 ra0000476 ₡0 Ver Ingredientes:3 tazas de harina 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 cdita de sal2 cdas de azúcar 1/2 de taza de leche agria 1 barra de mantequilla o 113 gramos 2 huevos Adicional:Harina para estirar e incorporar Cortador redondo de metal 6 cm Rasqueta plástica Fresas frescas Ambiante de puratos Azúcar regular Licor de naranja Añadir al carrito
Inicio Sopa Azteca TIPS RA0000474 ra0000474 ₡0 Ver A utilizar:10 tortillas cortada en tiras Aceite cantidad necesaria para freír500 gramos de tomate en trozos1 cebolla grande picada en dados2 dientes de ajo2 chiles secos pasilla sin semillas2 tazas de fondo de polloQueso en dados para fundirAguacate en dadosNatilla para decorar Añadir al carrito
Inicio Semifredo de Mantequilla de Mani TIPS... ra0000472 ₡0 Ver Ingredientes:70 mililitros de leche entera 90 mililitros de leche condensada 160 gramos de mantequilla de maní170 mililitros de crema dulce 2.5 mililitros de extracto de vainilla 50 gramos de azúcar35 mililitros de agua 50 gramos de chocolate al 70% Añadir al carrito
Inicio Red Velvet Muffins TIPS RA0000466 ra0000466 ₡0 Ver Ingredientes:300 gramos de harina (2 tazas)20 gramos de cocoa pura cordillera1 cta de polvo de hornear1 cta de bicarbonato1/2 cta de sal115 gramos de mantequilla170 gramos de azúcar granulado2 huevos215 gramos de yogurt natural1 cda de vinagre1 cta de vainilla1/2 cda de colorante rojo en gel Cherry and cakeDesmoldante desmold fast Cherry and Cake Añadir al carrito
Inicio Biscuits TIPS RA0000526 ra0000526 ₡0 Ver Ingredientes:3 tazas de harina todo uso1 cucharadita de sal3 a 4 cucharadas de azúcar1 cucharada de polvo de hornear1 1/2 barra de mantequilla1taza de leche entera Añadir al carrito
Inicio Prestinos TIPS RA0000451 ra0000451 ₡0 Ver Ingredientes:Prestiños:350 gramos de harina 1 huevo 1/2 cdita de sal 1 cdita de azúcar Agua fría cantidad necesaria 1/2 barra de margarina taste derretida Miel de Tapa:1 tapa de dulce 3/4 de taza de agua1 astilla de canela 3-4 clavos de olor 1 anís estrella opcional Añadir al carrito
Inicio Postre de Platano Maduro TIPS RA0000449 ra0000449 ₡0 Ver Ingredientes:2 o 3 plátanos madurosQueso mozzarellaMezcla de Cobertura:5-6 cdas de harina1 1/2 cda de azúcar1 huevo3 cdas de leche1/2 cta de canelaJarabe de chocolate HersheysHelado (opcional) Añadir al carrito
Inicio Postre de Maracuya para Navidad TIPS... ra0000448 ₡0 Ver Ingredientes:15 gramos de gelatina sin sabor75 mililitros de agua1 lata de leche condensada La lechera de Nestlé1 lata de leche evaporada1/2 taza de ambiante Puratos250 gramos de pulpa de maracuyá (4-5 unidades) ó pulpa de supermercado20 gramos de jugo de limón1 taza de compota de maracuyá Puratos12 paquetes de galleta María1 taza de jugo de naranja Añadir al carrito
Inicio Postre Bomba de Rompope TIPS RA0000446 ra0000446 ₡0 Ver Ingredientes:Bizcocho:12 huevos separados 1 taza de azúcar granulada dividida en dos partes iguales 1 cucharada de ralladura de naranja 1 1/2 taza harina débil Pizca de sal 1/4 taza de mantequilla fundida fría Colorantes rojo y verde cantidad necesaria Azúcar glass cantidad necesaria Relleno:1 taza de queso crema 1 taza de crema para batir 1/4 de... Añadir al carrito
Inicio Pollo Achiotado TIPS RA0000444 ra0000444 ₡0 Ver Ingredientes:Pollo Achiotado:1 unidad de pechuga de pollo 15 gramos de achiote 100 gramos de... Añadir al carrito
