Inicio Gelatina de Coctel de Frutas TIPS RA0000660 ra0000660 ₡0 Ver Ingredientes:210 gramos de queso crema1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporada1 lata grande de cóctel de frutas40 gramos de gelatina sin sabor65 mililitros de agua ó líquido de las frutas1 sobre de 40 gramos de gelatina con sabor a fresa o frambuesa1/2 taza de agua hirviendo1/2 taza de jugo de las frutas3 gotitas de colorante Añadir al carrito
Inicio Gyosas TIPS RA0000665 ra0000665 ₡0 Ver Ingredientes:Masa pra Empanada Oriental:Compre en los supermercados orientales la masaYa vienen cortadas en redondeles, listas para rellenarRelleno:1 cda. de jengibre pelado y rallado1/2 repollo picado, rociado con sal y exprimido200 gramos de carne molida de cerdo 2 cdtas. de azúcar1 taza de cebollino picado fino1 cda. de aceite de... Añadir al carrito
Inicio Huevos Rellenos de Atun TIPS RA0000673 ra0000673 ₡0 Ver Ingredientes:5 huevos cocinados enteros pelados y partidos por la mitad1 lata de atún en lomo escurrida2 cucharadas de cebolla blanca picada en brunoise2 cucharadas de chile dulce picada en brunoise2 cucharas de culantro picado finamente1 cucharadita de mostaza1/3 taza de mayonesa Añadir al carrito
Inicio Jamon Glaseado TIPS RA0000674 ra0000674 ₡0 Ver Ingredientes:Para un jamón tipo Hormel de peso 454 gramos2 cdas de cebolla blanca cortada en brunoise150 mililitros de vinagre de manzana 150 mililitros de miel de maple Ramillete de bouquet Garni (laurel, tallo de apio, tallo de perejil) amarrado 1 cdita de mantequilla 1 cdita de 5 pimientas 1 cdita de fécula de maíz diluido en un poquito de agua Jugo de... Añadir al carrito
Inicio Pollo Asado a las Hierbas TIPS RA0001006 ra0001006 ₡0 Ver Ingredientes:1 pollo entero5 gramos de sal5 gramos de sazón completo5 gramos de pimienta5 gramos de curry2 chiles pasillaRalladura de limón Añadir al carrito
Inicio Queque de Moka TIPS RA0001018 ra0001018 ₡0 Ver Ingredientes:2 1/2 tazas de harina1 1/2 tazas de azúcar1 1/2 cdtas. de bicarbonato de sodio1 1/2 cdtas. de polvo de hornearPizca de sal1 1/2 tazas de leche agria1 barra de lactocrema suave1/4 taza de manteca suave3 huevos1 1/2 cdtas. de vainilla1 taza de pasas picadas1/2 taza de nueces ( tostadas y picadas )11/2 cdas. de ralladura de cáscara de... Añadir al carrito
Inicio Queque de Queso Crema TIPS RA0001020 ra0001020 ₡0 Ver Ingredientes:150 gramos de mantequilla450 gramos de azúcar granulada210 gramos de queso crema1 cta de esencia de vainilla1 cda ralladura de limón2 ctas de semillas de amapola6 huevos 450 gramos de harina3 ctas polvo de hornearGlaseado:2 tazas de azúcar glass3 cdas de agua1 dta de jugo de limón Añadir al carrito
Inicio Queque de Tres Sabores TIPS RA0001021 ra0001021 ₡0 Ver Ingredientes:1 barra de margarina1 taza menos 2 cucharadas de azúcar3 huevos1 1/2 tazas de harina2 cdtas. de polvo hornearPizca de sal1 cdta. de vainilla1/2 taza de crema dulcePasta de Chocolate:2 1/2 cdas. de cocoa pura2 cdas. de azúcar2 cdas. de agua hirviendo1/2 cdta. de vainilla1/2 cdta. de bicarbonato de sodioAdemás Necesita:1/2 taza de... Añadir al carrito
Inicio Queque de Zanahoria Navideno TIPS RA0001022 ra0001022 ₡0 Ver Ingredientes:2 tazas de harina2 cdtas. de polvo de hornear 1/2 cdta. de sal1/2 cdta. de canela en polvo 4 huevos separados1 cdta. de vainilla2 tazas de azúcar 1 taza de aceite2 tazas de zanahoria rallada 2 tazas de frutas varias remojadas en ron y picadasLustre:400 gramos de queso crema1 barra de mantequilla 1 taza de azúcar pulverizada cernida Añadir al carrito
Inicio Queque Navideno TIPS RA0001023 ra0001023 ₡0 Ver Ingredientes:1 3/4 de taza de harina1 cdta. de allspice1 cdta. de canela en polvo1/2 cdta. de jengibre en polvo1 cdta. de polvo de hornear1/2 cdta. de bicarbonato de sodio1/2 cdta. de sal1 cda. de vainilla3 huevosRalladura de cáscara de un limónRalladura de cáscara de una naranja3/4 de taza de azúcar moreno ( medida apretada)2 barras de mantequilla3/4 de... Añadir al carrito
Inicio Queque Navideno Artesanal TIPS RA0001025 ra0001025 ₡0 Ver Ingredientes:300 gramos de harina1 cda de bomba de especias1 cda de cocoa natural1 cda de café instantáneo1 1/2 cta de polvo de hornear1/2 cta de bicarbonato1/4 cta de sal125 gramos de margarina115 gramos de mantequilla185 gramos de azúcar moreno o de caramelo3 huevos1 cta de vainilla oscuro1/2 taza de jugo de naranja3/4 de taza de manzana en... Añadir al carrito
Inicio Queque Relleno de Higos TIPS RA0001026 ra0001026 ₡0 Ver Ingredientes: Para el queque:2 tazas de harina2 cdtas de polvo de hornear1 taza de azúcar2 barras de mantequillaPizca de sal4 huevos separados1/2 taza de jugo de naranjaPara el relleno:1 taza de leche evaporada1/2 taza de agua2 cdas. de fécula de maíz1 cda. de azúcar 6 higos azucarados picados grueso 1/2 taza de nueces tostadas y picadas... Añadir al carrito
Inicio Queque Relleno de Manzana y Nueces TIPS... ra0001027 ₡0 Ver Ingredientes:2 barras de mantequilla1 taza de azúcar granulada5 huevos enteros3 tazas de harina cernida3 cdtas de polvo de hornearPizca de sal1/2 cucharadita de esencia de manzana1/2 taza de crema dulceRelleno:1 manzana mediana verde en gajos1/4 de taza de azúcar moreno1 cucharada de canela en polvo1/2 cucharadita de jengibre en polvo1/2 taza de... Añadir al carrito
Inicio Queque de Semillas TIPS RA0001028 ra0001028 ₡0 Ver Ingredientes:200 gramos de pan cuadrado en tostadas1 taza de azúcar moreno4 huevos enteros1 taza de leche2 barra de mantequilla derretida2 cucharaditas de canela en polvo1/2 cucharadita de clavo de olor1/2 cucharadita nuez moscada4 cucharaditas de polvo de hornear1 taza de almendras laminadas2 cucharadas de ron (opcional) Añadir al carrito
Inicio Tequenos TIPS RA0001045 ra0001045 ₡0 Ver Ingredientes:1 taza de harina2 onzas de margarina1/3 de huevo (lo bate ligeramente y calcula)1/4 de cdita de sal2 cdas de agua tibia (en cantidad necesaria)Aceite para freir100 gramos de queso semi duroSalsa de Ají:1 ají peruano 1 cda. de aceite1 diente de ajo2/3 taza de aceite1 huevo pequeño1 cda. de jugo de limón1/2 cdta. de sal Añadir al carrito
Inicio Queque Drip de Cono TIPS RA0001031 ra0001031 ₡0 Ver Ingredientes:Queque tegral de Vainilla:500 gramos de mezcla tegral de vainilla 4 huevos 3/4 de taza de mantequilla 1/2 taza de lecheLustre Americano:2 barras de mantequilla 190 gramos de manteca crisco 2 cditas de vainilla2 cdas de leche 2 cdas de polvo de merengue900- 1000 kilogramos de azúcar molida TipsSuspiros:3 claras 200 gramos de azúcar 1 cdita de... Añadir al carrito
Inicio Trufas de Galleta Molida TIPS RA0001055 ra0001055 ₡0 Ver Ingredientes:200 gramos de leche condensada30 gramos de mantequilla1/2 cta de esencia de ron Kingston Maluquer1 1/2 taza de galleta molida Pozuelo (Onix ó maría)Cobertura de chocolate blancoConfitillo de colores Añadir al carrito
Inicio Rollitos de Salchicha TIPS RA0001033 ra0001033 ₡0 Ver Ingredientes:125 mililitros (1/2 taza) de leche1/2 huevo2 gramos (1 cta) de levadura instanténea8 gramos (1/2 cda) de azúcar granulada4 gramos (1/2 cta) de sal265 gramos (1 3/4 taza) de harina media18 gramos (1 cda) de margarina6 unidades de salchichaHuevo para barnizarSemillas de ajonjolí, queso parmesano, hierbas, etc para decorar Añadir al carrito
Inicio Pasta en Microondas TIPS RA0001060 ra0001060 ₡0 Ver Ingredientes:1 cebolla blanca en julianasCantidad necesaria de albahaca seca4 dientes de ajo300 gramos de carne molidaCantidad necesaria de salCantidad necesaria de pimienta1 sobre de pasta de tomateCantidad necesaria de orégano molido700 mililitros de salsa marinara o salsa de tomate preparada250 gramos de pasta penne1 1/2 taza de fondo de pollo80 gramos... Añadir al carrito
Inicio Rollos de Pesto y Queso TIPS RA0001034 ra0001034 ₡0 Ver Ingredientes:Rollos de pesto y queso:2 tazas de harina2 cucharaditas de polvo de hornearPizca de sal50 gramos de mantequilla1 taza queso parmesano1 yema de huevo3/4 de taza de agua tibia aproximadamentePesto:3 cucharadas de ajo2 tazas de perejil fresco1/4 de taza de aceite de oliva1 taza de queso mozarella para el relleno Añadir al carrito
Inicio Paletas de San Valentin TIPS RA0000711 ra0000711 ₡0 Ver Paletas de San Valentín Añadir al carrito
Inicio Rulos de Brioche Rellenos de Crema TIPS... ra0001035 ₡0 Ver Ingredientes:500 gramos de harina fuerte 13% proteína (3 1/2 tazas) harina1 cucharadita de ralladura de limón opcional10 gramos de sal (1 1/2 cucharadita)100 gramos de azúcar (1/2 tazas)170 gramos de huevo (3 unidades)120 a 130 mililitros de agua100 gramos de mantequilla fría en trozos13 gramos de levadura instantánea (1 1/2 cucharada y... Añadir al carrito
Inicio Suspiro Limeno TIPS RA0001036 ra0001036 ₡0 Ver Ingredientes:1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada5 yemas de huevo1 cdta de vainillaCanela en polvoLustre hervido en microondas:1 taza de azúcar1/4 taza de agua2 claras de huevo 1/2 cdta de crémor tártaro1/8 cdta. de esencia de vainilla 1/4 cdta. de ácido acéticoColorante al gusto Añadir al carrito
Inicio Tamal Asado Citrico TIPS RA0001037 ra0001037 ₡0 Ver Ingredientes:800 gramos de harina de maíz 1 cda. de polvo de hornear1 cdta de bicarbonato de sodio 2 tazas de azúcar 3 huevos1 cdta. de ralladura de cáscara de limón1 cda. de ralladura de cáscara de naranja1 cdta. de sal1 barra de mantequilla a temperatura ambiente1 litro de leche agria200 gramos de queso tipo bagaces1 taza de natillaVainilla al... Añadir al carrito
Inicio Tres Leches Artesanal de Chocolate TIPS... ra0001054 ₡0 Ver Ingredientes:6 huevos1 taza de azúcar 1 1/2 taza de harina1 1/2 cta polvo de hornear3 cdas de cocoa natural1/2 cta café instantáneo (opcional)1 cta vainillaRemojo:Dulcerío de PuratosDecoración:Crema de chantilly ambiante Confitillo de coloresCobertura de chocolate Añadir al carrito
Inicio Tamal de Maicena TIPS RA0001038 ra0001038 ₡0 Ver Ingredientes:1 litro de leche entera2 astillas de canela350 gramos (1 1/2 taza) de azúcar granulado200 mililitros (3/4 taza) leche evaporada100 gramos (1/2 taza) de pasas (opcional)20 mililitros (2 cdas) de ron (opcional)1 cdita de vainilla60 gramos (1/2 barra) de mantequilla2 huevos210 gramos de queso crema50 gramos (5 cdas) de vitamaíz170 gramos (1 1/4... Añadir al carrito
Inicio Tamales Rudy TIPS RA0001039 ra0001039 ₡0 Ver Ingredientes para la masa:850 gramos de harina de maíz cascado Juana1/2 kilogramos de fécula de maíz2 litros de caldo5 litros de agua1 barra de margarina3 cdas. de consomé de polloVerduras:Todo crudo:Zanahoria pelada y en rodajaChile dulce en julianaPapa pelada en tiras gruesitasVainicas despuntadasHoja de culantro coyote3 tazas de la masa revuelta con... Añadir al carrito
Inicio Turrones TIPS RA0001057 ra0001057 ₡0 Ver Ingredientes:1 taza de glucosa4 tazas de azúcarPizca de sal180 mililitros de agua3 oz. de mantequilla100 gramos de semillas de ajonjolí100 gramos de almendras picadas100 gramos de nueces picadas100 gramos de semillas de girasol1 cda. de vainilla Añadir al carrito
Inicio Tarta de Ayote TIPS RA0001041 ra0001041 ₡0 Ver Ingredientes:Pasta Quebrada:250 gramos (1 3/4 de taza) de harina165 gramos (1 3/4 de barra) de mantequilla1 huevo85 gramos (1/3)de azúcar granuladaRelleno:2 tazas de puré de ayote1 lata de leche condensada2 huevos medianos1 1/2 cda de fécula de maíz1 cta de vainillaPizca de sal1/2 cta de canela en polvo1/2 cta de clavo de olor en polvo1/2 cta de jamaica... Añadir al carrito
Inicio Tarta de Limon TIPS RA0001043 ra0001043 ₡0 Ver Ingredientes:32 galletas de mantequilla 3 oz de mantequilla derretida 1/2 taza de jugo de limón 1 lata de leche condensada 1 taza de queso crema a temperatura ambiente Lustre hervido en Microondas:1 taza de azúcar1/4 taza de agua2 claras de huevo 1/2 cdta de crémor tártaro1/8 cdta. de esencia de vainilla 1/4 cdta. de ácido acéticoColorante al gusto Añadir al carrito
Inicio Tarta de Moras (Piirakka) TIPS RA0001044 ra0001044 ₡0 Ver Ingredientes:Concha:1 barra de mantequilla1/2 taza de azúcar granulado1 huevo2 cdas de jugo de naranja1 cdita de ralladura de naranja1 cdta de vainilla2 tazas de harina1 cdita de polvo de hornearRelleno:1 lata de leche condensada1 taza de natilla3 huevosMoras o la fruta de su preferencia Añadir al carrito
Inicio Tequenos con Mayonesa Picante y Chile... ra0001046 ₡0 Ver Ingredientes:Tequeños:500 gramos de harina todo uso1 huevo 2 cdas de azúcar1 cdita de sal 1 taza de leche 1 barra de mantequilla derretida 500 gramos de queso semi duro Aderezo de mayonesa picante con chile morón:1 1/2 taza de aceite (de su preferencia) 1 huevo entero Jugo de limón Sal y pimienta al gusto1 chile morron y un chile panameño, se... Añadir al carrito
Inicio Torta Chilena TIPS RA0001049 ra0001049 ₡0 Ver Ingredientes:Pasta:500 gramos de harina 250 gramos de margarina 2 cdas de fécula de maíz2 cdas de azúcar en polvo 4 cdas aproximadamente de agua fría (van despacio agregando) Pizca de sal Merengue Italiano:1 taza de claras 1 taza de agua 3 tazas de azúcar normal 1 cdita de cremor tártaro 1/2 cdita de ácido acético 2 cditas de jugo de limón 1 cdita de... Añadir al carrito
Inicio Queque de Naranja TIPS RA0001050 ra0001050 ₡0 Ver Ingredientes:180 gramos de mantequilla o margarina teste300 gramos de azúcar (1 1/2 taza) reservar 2 cucharadas para batir las claras a punto de nieve1 cucharada de ralladura de naranja5 huevos separados300 gramos de harina (2 tazas)50 gramos de maicena (1/3 taza)2 cucharaditas de polvo de hornearPizca de sal45 mililitros de ron (3 cucharadas)Almìbar:500... Añadir al carrito
